La polpa di fico d'India permette di realizzare una gelatina di elevata qualità e valore nutritivo. Ecco perché prepariamo la nostra marmellata in modo tradizionale e genuino, con ingredienti naturali e biologici, senza coloranti né conservanti, che le conferiscono il sapore unico della frutta appena colta.
Prodotto gelificato, risultante dalla miscela di zucchero e succo di fico d'arancia a polpa di arancia, prodotto in produzione biologica.
Preparato con 111 g di frutta per 100 g.
Ampiamente usato in panificazione, pasticceria, accompagnamento di carne, rifinitura di pasta e risotti, salse varie, rifinitura di gelati.