Bombeira do Guadiana Grande Escolha Mário 2017...

Bombeira do Guadiana Grande Escolha Mário 2017 - Herdade da Bombeira

Aroma intenso de confeitaria, pão doce, framboesa e amora bem maduros Tanino potente e bastante sólido mas com muito potencial para crescer O vinho tem corpo, garra, boa frescura e é muito persistente na boca, com final afirmativo, carnudo e sério. Ideal para acompanhar carnes vermelhas, borrego, caça, peixe assado, bacalhau regado com azeite e queijos.

Como abrir uma garrafa de vinho sem quebrar a rolha

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Descrição

Notas de mentol, cássis e ameixas pretas harmonizadas com elegantes nuances tostadas. Na boca é um vinho estruturado, profundo, com taninos suaves. O final de prova é muito longo e persistente.
Na vinificação, o desengace é total e a fermentação ocorre em lagares de inox com controlo de temperatura, onde a pisa é feita por robot.
A fermentação maloláctica e estágio é em barricas novas de carvalho francês durante 15 meses.

Monovarietal de Cabernet Sauvignon. Cor rubi a passar para granada. Aroma típico de Cabernet maduro com notas de groselha preta fresca, mato seco e leves nuances de pimento vermelho, muita especiaria e grafite. Enche a boca, quase se mastiga, com muita força e potência, deixando um final de boca largo, especiado e fresco

Contém Sulfitos


Ano 2017	Tipo de Vinho Tinto	Produtor Herdade da Bombeira

País de origem Portugal	Região Alentejo	Castas Cabernet Sauvignon.

Capacidade 0,75cl	Teor Alcoólico (%) 14,5%	Servir a 15º/16º