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Frutto dal riconosciuto potere antiossidante, dall'aspetto delizioso, fonte di vitamine vitali per il corretto funzionamento del sistema immunitario.
È un dolce dalla consistenza omogenea dove si ritrovano i caratteristici semi del lampone. Ha un profumo dolce e un sapore leggermente acido.
Realizzato con una combinazione di lampone, zucchero e succo di limone.