Portions de Castelão, Touriga Nacional, Alicante Bouschet et Cabernet Sauvignon, fermentées dans un moulin avec macération pré- et post-fermentaire à 28ºC.
Robe rubis profond. Arôme de fruits rouges et de prune noire. Tanins fermes, acidité équilibrée, élégant et profond.
Contient des sulfites
An 2011 |
Type de vin rouge |
Producteur Antonio Saramago |
Pays d'origine le Portugal |
Région Alentejo |
castes couperet grand noir couperet |
Capacité 75Cl |
Teneur en alcool (%) 15% |
servir le 18e |