Dez Tostões Tinto

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Référence 01482013

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Vin régional de l'AlentejoCépages : Alfrocheiro, Alicante Bouschet, Syrah, Touriga NacionalIl a une couleur intense, un arôme de fruits mûrs, avec des notes de chocolat noir et de feuille de tabac, une saveur concentrée, complexe et persistante.Légère macération à froid; fermentation de tannage traditionnel dans des moulins à température de fermentation...

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Touriga Nacional monovariétal aux arômes vifs de violette, de bergamote et de fruits noirs en confiture. En bouche on retrouve la violette, avec le bois parfaitement intégré, beaucoup de fraîcheur et d'élégance. Accompagne superbement la cuisine méditerranéenne, les viandes rouges, les gibiers et les fromages intenses.

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2011262 - 01141128

Vin très primé. Les expériences qui défient les deux vignerons et propriétaires d'Adega Monte Branco, à Estremoz (Alentejo) ont commencé avec un projet d'Inês Capão et Luís Louro pour célébrer leur septième anniversaire de mariage et leur relation viticole personnelle et commerciale. Ce vin rouge, de la récolte 2017, reproduit l'œnologie de Luís Louro....

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