LOU ROUGE - Vendanges manuelles. Egrappage total. Fermentation en BIN avec foulage au pied et contrôle des températures. Elevage de 19 mois en fûts de chêne français de 500L (neufs et usagés).
Contient des sulfites
Vin très primé. Les expériences qui défient les deux vignerons et propriétaires d'Adega Monte Branco, à Estremoz (Alentejo) ont commencé avec un projet d'Inês Capão et Luís Louro pour célébrer leur septième anniversaire de mariage et leur relation viticole personnelle et commerciale. Ce vin rouge, de la récolte 2017, reproduit l'œnologie de Luís Louro.
LOU se marie avec tous les types de plats de viande, notamment pour accompagner les viandes grillées.
92 pointsRobert Parker;
18 points Revista de Vinhos;
17,5 points Vinho Grandes Escolhas.
LOU ROUGE - Vendanges manuelles. Egrappage total. Fermentation en BIN avec foulage au pied et contrôle des températures. Elevage de 19 mois en fûts de chêne français de 500L (neufs et usagés).
Contient des sulfites
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