LOU RED - Vendemmia manuale. Diraspatura totale. Fermentazione in BIN con calpestio e controllo della temperatura. Affinamento per 19 mesi in botti di rovere francese da 500 lt (nuove e usate).
Contiene solfiti
Vino altamente premiato. Le esperienze che sfidano i due viticoltori e titolari dell'Adega Monte Branco, a Estremoz (Alentejo), sono iniziate con un progetto di Inês Capão e Luís Louro per celebrare il loro settimo anniversario di matrimonio e il loro rapporto personale e commerciale nel settore vinicolo. Questo vino rosso, della vendemmia 2017, replica l'enologia di Luís Louro.
LOU si sposa bene con tutti i tipi di piatti di carne, in particolare con le carni alla griglia.
92 punti Robert Parker;
18 punti Revista de Vinhos;
17,5 punti Vinho Grandes Escolhas.
LOU RED - Vendemmia manuale. Diraspatura totale. Fermentazione in BIN con calpestio e controllo della temperatura. Affinamento per 19 mesi in botti di rovere francese da 500 lt (nuove e usate).
Contiene solfiti
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