Vinificazione-Leggera macerazione a freddo; fermentazione concia tradizionale in molini ad una temperatura di 26ºC; 12 mesi di affinamento in legno di rovere francese.
Longevità prevista - Da 7 a 10 anni
Conservare le bottiglie coricate in un luogo ventilato e buio, tra 12 e 13 ºC e 60% di umidità relativa.
Contiene solfiti
Anno 2018 |
Tipo di vino |
Produttore Herdade da Mingorra |
Paese d'origine Portogallo |
Regione Alentejo |
caste Piccolo Verdot |
Capacità 0,75 cl |
Gradazione alcolica (%) 14,5% |
servire il 18º C |