Vinification-Légère macération à froid ; fermentation de tannage traditionnel dans des moulins à une température de 26ºC; 12 mois de vieillissement en bois de chêne français.
Longévité attendue - 7 à 10 ans
Conserver les bouteilles couchées dans un endroit aéré et sombre, entre 12 et 13 ºC et 60% d'humidité relative.
Contient des sulfites
An 2018 |
Type de vin |
Producteur Herdade de Mingorra |
Pays d'origine le Portugal |
Région Alentejo |
castes Petit-Verdot |
Capacité 0,75cl |
Teneur en alcool (%) 14,5 % |
servir le 18º C |