La proximité de l'Atlantique et des sols riches en argile et calcaire confèrent à la Herdade de Cebolal Calcário Tinto des caractéristiques uniques de fraîcheur, de forte concentration d'acidité et de minéraux.
La quatrième et la cinquième génération de vignerons créent un nouveau projet avec l'appellation « vins de terroir » ou « vins de parcelle ».
Les vins Herdade do Cebolal Parcelas représentent trois frères.
La parcelle calcaire Herdade do Cebolal est un « Athlète », c'est le frère le plus conservateur, le plus exigeant d'elle-même et le plus réfléchi.
Contient des sulfites
An 2014 |
Type de vin rouge |
Producteur Herdade de Cebolal |
Pays d'origine le Portugal |
Région Côte de l'Alentejo Péninsule de Setúbal |
castes Alicante Bouschet, Aragonez |
Capacité 0.75Cl |
Teneur en alcool (%) 14% |
servir le 12/18 |