Marel Tinto

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VBGS - 01181156

Vin corsé, très structuré, caractère élevé et présence constante de tanins ronds qui se traduit par une élégance surprenante où la complexité et la fraîcheur sont présentes.Couleur grenat profond, notes de fruits noirs, de bonbon, d'épices et de pain grillé. Structure remarquable, tannins très longs et soyeux. Il accompagne les viandes rouges, l'agneau,...

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VFPT - 01221177

. 17 points Vinho Grandes Escolhas; . 16 points Revista de Vinhos. Il présente une robe rubis-violet profond, avec un arôme généreux de fruits rouges chauds, des notes discrètes de pain grillé et d'épices et une touche rafraîchissante d'eucalyptus. Ample en bouche, mûr et rafraîchissant. Il accompagne bien les viandes rouges grillées.

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Il a une robe rose clair, un nez fin avec quelques notes délicates de roses et de fruits exotiques. Bouche fraîche, avec du volume et une finale sèche. Il se marie bien avec la cuisine portugaise traditionnelle et les plats de viande. Comment ouvrir une bouteille de vin sans casser le bouchon -...

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Vin primé, avec une couleur d'agrumes avec des notes de fruits tropicaux, d'ananas, une excellente minéralité, une saveur sèche et une acidité équilibrée. Il s'accorde avec certaines viandes, viandes blanches, fruits de mer, poissons et salades. J 17 points Revista de Vinhos; 16,5 points Vinho Grandes Escolhas.

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Vin avec une couleur rubis profond, un arôme et une saveur de fruits rouges très mûrs avec des tanins bien équilibrés et une longue finale.

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15029 - 01021048

Robe grenat vif, arômes de prune noire, de cerise, de mandarine et de poivre noir, notes de figue séchée, de clou de girofle et de tabac. Équilibre harmonieux, fruité et poivré. Il a une finale veloutée, longue et agréable. Il accompagne les fromages au beurre, les plats de gibier, les viandes rouges, les poissons gras au four.

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Vin primé. C'est un assemblage de Touriga Nacional, d'Alicante Bouschet et de Merlot. De couleur grenat, les arômes sont complexes, les fruits noirs apparaissent accompagnés de notes d'épices et d'un peu de chocolat. En bouche l'attaque est exubérante, fraîche et harmonieuse, elle révèle des notes de fruits mûrs ponctuées de nuances balsamiques et...

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2011239 - 01131134

Vin primé, avec une couleur rouge douce, des notes de cerise et de bois, structuré, arôme de fleurs. En bouche, les fruits rouges et les agrumes sont bien équilibrés entre acidité et volume d'alcool. Il accompagne les viandes rouges, le rosbif et les grillades. 16,5 points Vinho Grandes Escolha.16 points Revista de Vinhos.

Marel Branco

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Un vin rouge "Athlète", conservateur, réfléchi, corsé avec des caractéristiques uniques de fraîcheur, une forte concentration d'acidité et de minéralité. Un vin atlantique, à l'acidité et à la fraîcheur équilibrées, qui représente très bien son terroir. Le vin a des notes de fruits rouges, de bois et d'épices. C'est un vin exotique, complexe, long et...

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Fermentation avec macération et contact avec les masses pendant trois mois dans des pots en argile, sans contrôle de température et avec des levures indigènes. Il n'a subi aucun processus de filtration ou de stabilisation. La filtration se produit uniquement par le passage du liquide à travers les masses présentes dans le palan. Il se marie bien avec tous...

copy of 100 Marias Branco - Quinta da Pigarça

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