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Grande Reserva 2012 est le résultat d'un assemblage spécial de variétés Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet et Castelão cultivées dans des sols sablonneux sur les rives du fleuve Sado.
VIGNERON - António Saramago
Il présente une couleur grenat vif, avec des arômes de prune noire, de cerise, d'écorce de mandarine et de poivre noir, et des notes de développement de figue séchée, de clou de girofle et de tabac. En bouche, ce vin se présente sous son meilleur jour, avec un équilibre harmonieux entre des saveurs fruitées et épicées complexes, une bonne acidité et des tanins bien intégrés. Il a une finale veloutée, longue et agréable.
La vinification est réalisée selon la méthode traditionnelle de tannage en cuves algériennes, avec des températures de fermentation d'environ 24°C. Elevage en barriques françaises et américaines pendant plus de 2 ans.
Contient des sulfites
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| An 2012 |
Type de vin rouge |
Producteur Herdade de Barrosinha |
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| Pays d'origine le Portugal |
Région |
castes Alicante Bouschet, Château |
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| Capacité 0,75cl |
Teneur en alcool (%) 14% |
servir le 16e/18e s. |
