Grande Reserva 2012 resulta de um lote especial das castas Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet ,Castelão cultivadas em solos arenosos nas margens do rio Sado.
ENÓLOGO - António Saramago
Apresenta uma cor de granada vívida, com aromas a ameixa preta, ginja, casca de mandarina e pimenta preta, e notas de desenvolvimento a figo seco, cravinho e tabaco. Na boca este vinho apresenta o seu melhor, com um equilíbrio harmonioso entre sabores complexos frutados ,apimentados, boa acidez e taninos bem integrados.
A Vinificação é feita pelo método tradicional de curtimenta em cubas argelinas, com temperaturas de fermentação a cerca de 24º C. Estagiou em barricas francesas e americanas mais de 2 anos.
Contém Sulfitos
Ano 2012 |
Tipo de Vinho Tinto |
Produtor Herdade da Barrosinha |
País de origem Portugal |
Região |
Castas Alicante Bouschet ,Castelão |
Capacidade 0,75 Cl |
Teor Alcoólico (%) 14% |
Servir a 16º/18ºc |