O projeto “Pecados do Alentejo” surge do sonho e empenho de alentejanos, para todos, alentejanos ou não, apreciadores dos verdadeiros tesouros (pecados) produzidos neste Alentejo imenso.

 

Éramos quatro, Quintos, no fim de uma cálida tarde de verão.

Apreciávamos um queijo da D. Preciosa, o Pão do Sr. António, uma linguiça, uns torresmos do rissol e um intemporal vinho do nosso Alentejo imenso.

Comentávamos que seria um verdadeiro pecado vermos estas iguarias desaparecerem tão depressa, de “gulosas” que eram, e, ao mesmo tempo, não serem apreciadas por todos.

 

Assim, juntámos a alma, vontade e paixão de uma licenciada em Gestão de Restauração, quase mestre em Direção Hoteleira, um Biomecânico, um Ex-Bancário à procura de novos desafios e uma Farmacêutica. Trouxemos para a mesa um Informático, um Fotógrafo, um Psicólogo e um “expert” em vinhos e… decidimos “Pecar”.

 

Decidimos levar todos estes “Pecados do Alentejo” a todos os que amam este Alentejo imenso, estas iguarias produzidas com paixão e um saber de séculos e todo o vagar do mundo.

Venha “Pecar” connosco.

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