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Grande Reserva 2012 es el resultado de un ensamblaje especial de las variedades Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet y Castelão cultivadas en suelos arenosos a orillas del río Sado.
ENÓLOGO - António Saramago
Presenta un color granate vivo, con aromas a ciruela negra, cereza, piel de mandarina y pimienta negra, y notas de desarrollo de higo seco, clavo y tabaco. En boca este vino se presenta de lo mejor, con un armonioso equilibrio entre sabores frutales y especiados complejos, buena acidez y taninos bien integrados. Tiene un final aterciopelado, largo y agradable.
La vinificación se realiza mediante el método tradicional de curtido en tinas argelinas, con temperaturas de fermentación en torno a los 24º C. Crianza en barricas francesas y americanas durante más de 2 años.
Contiene sulfitos
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| Año 2012 |
Tipo de Vino rojo |
Productor Herdade da Barrosinha |
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| País de origen Portugal |
Región |
castas Alicante Bouschet , Castillo |
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| Capacidad 0,75 cl |
Contenido de alcohol (%) 14% |
servir el siglo XVI/XVIII |
