La proximidad al Atlántico y los suelos ricos en arcilla y caliza dan a la Herdade de Cebolal Calcário Tinto características únicas de frescura, alta concentración de acidez y minerales.
La cuarta y quinta generación de enólogos crearon un nuevo proyecto con la denominación “vinos de terroir” o “vinos de parcela”.
Los vinos de Herdade do Cebolal Parcelas representan a tres hermanos.
La parcela de caliza Herdade do Cebolal es un “Atleta”, es el hermano más conservador, el más exigente consigo mismo y el más reflexivo.
Contiene sulfitos
Año 2014 |
Tipo de Vino rojo |
Productor Herdade do Cebolal |
País de origen Portugal |
Región Costa Alentejana Península de Setúbal |
castas Alicante Bouschet, Aragónez |
Capacidad 0.75cl |
Contenido de alcohol (%) 14% |
servir el 12/18 |