Tem Avondo - Tinto - 2020 - Monte Cruz

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Ha colore intenso, profumo accentuato di confetture di frutti rossi ben coinvolti con note di tè, acidità equilibrata, tannini fermi e persistenti. Va travasato prima di servire, ad una temperatura di 18ºC, con piatti di carne.

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Vino dal colore granato intenso. Profumo intenso predominante nelle confetture di frutti rossi e note di pane tostato e spezie. Fruttato, morbido, ben strutturato, armonico con una spiccata persistenza Si abbina a piatti tipici della cucina mediterranea, cinese, indiana e africana.

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Ha un colore granato e un sapore di frutti neri, un po' di marmellata, menta e spezie. In bocca è strutturato con vita ed eleganti tannini, in un insieme che eccelle in armonia. Ideale per accompagnare proposte gastronomiche molto diversificate, ovvero carni bianche, carni rosse e formaggi.

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16,5 punti Vinho Grandes Escolhas 16 pt Rivista del vino Carta Évora – DOC Alentejo - Évora Eccellenza, qualità e individualità in uno stile davvero unico che fa la differenza e definisce un classico dell'Alentejo. Si abbina molto bene con carni rosse, manzo o agnello, e formaggi a pasta dura.

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Colore rubino intenso e profumo fruttato con note di frutta nera, pepe bianco, vaniglia e spezie da affinamento in botti di rovere francese.In bocca è un vino elegante, di buona struttura, tannini morbidi e un finale fresco e persistente.Si abbina a piatti di carne speziati, formaggi stagionati, cinghiale e altra selvaggina e secondi di carne rossa.

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EM TT 2020/01021314

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