Ribafreixo Seleção Tinto

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Vino dal colore rubino intenso, profumo e sapore di frutti rossi molto maturi con tannini ben equilibrati e un finale lungo.

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Ha colore intenso, profumo accentuato di confetture di frutti rossi ben coinvolti con note di tè, acidità equilibrata, tannini fermi e persistenti. Va travasato prima di servire, ad una temperatura di 18ºC, con piatti di carne.

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Profumo di frutti di bosco e prugna nera, equilibrato con note di grafite, caffè e mentolo. Bocca piena equilibrata e con tannini morbidi. Finale molto lungo e persistente. Ideale per accompagnare carni rosse, agnello, selvaggina, pesce arrosto, merluzzo condito con olio d'oliva e formaggi.

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VFET - 01211172

16,5 punti Vinho Grandes Escolhas 16 pt Rivista del vino Carta Évora – DOC Alentejo - Évora Eccellenza, qualità e individualità in uno stile davvero unico che fa la differenza e definisce un classico dell'Alentejo. Si abbina molto bene con carni rosse, manzo o agnello, e formaggi a pasta dura.

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Colore rubino intenso e profumo fruttato con note di frutta nera, pepe bianco, vaniglia e spezie da affinamento in botti di rovere francese.In bocca è un vino elegante, di buona struttura, tannini morbidi e un finale fresco e persistente.Si abbina a piatti di carne speziati, formaggi stagionati, cinghiale e altra selvaggina e secondi di carne rossa.

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Colore agrumato dal profumo delicato e complesso, con note leggermente tostate, abbinate alla frutta e verdura tipica della varietà Arinto. In bocca è un vino minerale, fresco e persistente.Si abbina a formaggi a pasta molle, stufati di pesce e anguilla in umido.

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