Tonico Branco

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VARB - 01171152

ARGILLA a un nez frais avec un bel équilibre entre des notes fruitées, végétales et minérales : pamplemousse, herbes et craie.Bouche avec un bon volume et une acidité très fraîche, des notes d'herbes et de fruits plus présentes ainsi que quelques épices dans une finale fraîche et longue. Il accompagne bien les entrées, les poissons et les viandes blanches.

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Un blanc complexe et structuré qui garantit la fraîcheur et l'élégance d'Antão Vaz et Arinto et en même temps le caractère fruité et rond de Verdelho et Roupeiro. Un vin au caractère jovial et, d'autre part, avec du gras. Pour accompagner viandes blanches, fruits de mer, poissons grillés.

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Vin primé, avec une couleur d'agrumes avec des notes de fruits tropicaux, d'ananas, une excellente minéralité, une saveur sèche et une acidité équilibrée. Il s'accorde avec certaines viandes, viandes blanches, fruits de mer, poissons et salades. J 17 points Revista de Vinhos; 16,5 points Vinho Grandes Escolhas.

Manolito Branco

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