Encostas de Serpa Reserva Tinto

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Vino regionale dell'AlentejoVitigni: Alfrocheiro, Alicante Bouschet, Syrah, Touriga NacionalHa colore intenso, profumo di frutta matura, con note di cioccolato fondente e foglia di tabacco, sapore concentrato, complesso e persistente.Leggera macerazione a freddo; fermentazione concia tradizionale in molini con temperatura di fermentazione controllata a...

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17,5 punti Revista de Vinhos; 17,5 punti Vinho Grandes Escolhas. Colore forte. Profumo di frutti di bosco, con un piccolo e delicato sapore di legno. Il gusto di un vino corposo, con tannini molto buoni e botti di rovere. Si abbina a tutti i tipi di carne, soprattutto alla griglia.

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Touriga Nacional monovarietale con vivaci aromi di violetta, bergamotto e frutti neri in confettura. In bocca troviamo violette, con il legno perfettamente integrato, molta freschezza ed eleganza. Accompagna superbamente la cucina mediterranea, carni rosse, selvaggina e formaggi intensi.

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