Encostas de Serpa Alicante Bouschet

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10,35 €

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Riferimento 01482022

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Herdade do Cebolal Xisto è un "Surfista da Costa Alentejana", il fratello più felice, loquace ed esplosivo. Rappresenta un vino atlantico con alcuni aromi che ricordano i frutti rossi, i fiori tipici della varietà Touriga Nacional. È un vino caratterizzato da frutta fresca tipica dell'Atlantico con presenza di tannini giovani e acidità. Si abbina bene con...

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Colore molto intenso, profumo opaco, forte e complesso, che ricorda la frutta molto matura, acidità equilibrata, al palato corposo e lungo. In accompagnamento a piatti alla griglia, arrosti e formaggi; deve essere travasato prima di servire. Alfrocheiro, Aragonez, Alicante Bouschet, Touriga Nacional

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Touriga Nacional monovarietale con vivaci aromi di violetta, bergamotto e frutti neri in confettura. In bocca troviamo violette, con il legno perfettamente integrato, molta freschezza ed eleganza. Accompagna superbamente la cucina mediterranea, carni rosse, selvaggina e formaggi intensi.

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16,5 punti Vinho Grandes Escolhas 16 pt Rivista del vino Carta Évora – DOC Alentejo - Évora Eccellenza, qualità e individualità in uno stile davvero unico che fa la differenza e definisce un classico dell'Alentejo. Si abbina molto bene con carni rosse, manzo o agnello, e formaggi a pasta dura.

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