Un blanco complejo y estructurado que garantiza la frescura y elegancia de Antão Vaz y Arinto y al mismo tiempo el carácter afrutado y redondo de Verdelho y Roupeiro. Un vino con carácter jovial y, por otro lado, con untuosidad. Para acompañar carnes blancas, mariscos, pescados a la parrilla.
En este Field Blend, el reto será, año tras año, encontrar el punto de maduración ideal para que las variedades más verdes aporten acidez y estructura y las “maduras” aporten la fruta madura y el cuerpo al lote. Conservando, por un lado, su carácter jovial y, por otro lado, su untuosidad, conseguimos el equilibrio deseado en este lote.
El Field Blend (Antão Vaz, Arinto, Verdelho y Roupeiro) es un Field Blend. Sobre una superficie de 4000m2 se mezclan aleatoriamente las 4 variedades, siendo un reto mayor decidir el día exacto de cosecha cuando todas ellas están en su máximo potencial. Un blanco complejo y estructurado que garantiza la frescura y elegancia de Antão Vaz y Arinto y al mismo tiempo el carácter afrutado y redondo de Verdelho y Roupeiro.
Contiene sulfitos
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| Año 2020 |
Tipo de Vino blanco |
Productor Herdade da Maroteira |
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| País de origen Portugal |
Región Alentejo |
castas Arinto, Verdelho, Antao Vaz, Siria |
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| Capacidad 0.75cl |
Contenido de alcohol (%) 13,5% |
servir el 8ºC |
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