El Selected Colheita es un rosado de color asalmonado con un delicado aroma a frutos rojos del bosque y granadas. En boca tiene un perfil seco, con buena acidez y un final muy agradable.
Es un rosado brillante, en boca, aromático con perfil seco, buena acidez y final agradable.
VINIFICACIÓN
Despalillado total, prensado ligero de la uva. Vinificación en depósitos de acero inoxidable y barricas francesas, con temperaturas de fermentación en torno a los 15º C. Crianza de 4 meses en madera francesa y americana.
SERVICIO Y DURACIÓN
Debe servirse a una temperatura de 6º a 8º C.
VARIEDADES: Castelão
ENÓLOGOS
Filipe Sevinate Pinto
Federico Vilar Gomes
Contiene sulfitos
Año 2019 |
Tipo de Vino Rosa |
Productor Herdade da Barrosinha |
País de origen Portugal |
Región Costa Alentejana Península de Setúbal |
castas Castellano |
Capacidad 0,75 cl |
Contenido de alcohol (%) 11% |
servir el 6º/8º C |