Dez Tostões Rosé es un vino de terroir muy pobre de origen esquisto o granítico. Producido a partir de la variedad Syrah, este rosado es muy equilibrado. Para acompañar nuestra cocina, Dez Tostões Rosé es fresco, joven y elegante, pero por su grado alcohólico y el trabajo de bodega, es igualmente estructurado, persistente y gastronómico.
Vendimia manual en cajas de 20kg. En primer lugar, los racimos se someten a una selección en una mesa de selección y luego la uva se estruja y se transporta a los depósitos de fermentación sin la ayuda de bombas. A baja temperatura se dejan macerar entre 3 a 6 horas. Para conservar todo su potencial aromático, la Sangría resultante fermenta espontáneamente a 12ºC.
Contiene sulfitos.
Año 2020 |
Tipo de Vino Rosa |
Productor Herdade da Maroteira |
País de origen Portugal |
Región Alentejo |
castas syrah |
Capacidad 0.75cl |
Contenido de alcohol (%) 13% |
servir el 6/10 |