El viñedo de este vino tiene un clima mediterráneo continental, con días calurosos y secos, con grandes amplitudes térmicas diarias y suelos calcáreos.
En vinificación, la vendimia es manual, con maceración pelicular durante 8 horas y fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 12ºC, durante 8 semanas. “Battonage” durante 4 semanas.
Año 2020 |
Tipo de Vino Rosa |
Productor Bodega Mont Blanc |
País de origen Portugal |
Región Alentejo |
castas Touriga Nacional |
Capacidad 0.75cl |
Contenido de alcohol (%) 12,5% |
servir el 6/10 |