Il vigneto di questo vino ha un clima mediterraneo continentale, con giornate calde e secche, con grandi ampiezze termiche giornaliere e suoli calcarei.
In vinificazione la vendemmia è manuale, con macerazione sulle bucce per 8 ore e fermentazione in tini di acciaio inox alla temperatura di 12ºC, per 8 settimane. “Battonaggio” per 4 settimane.
| Anno 2020 |
Tipo di vino rosa |
Produttore Cantina Monte Bianco |
| Paese d'origine Portogallo |
Regione Alentejo |
caste Touriga Nacional |
| Capacità 0,75cl |
Gradazione alcolica (%) 12,5% |
servire il 6/10 |