Manolito Branco

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VBGA - 01181154

17 puntos en la revista Great Choices Este vino sigue siendo una referencia entre los Arinto del Alentejo. Vino con notas de limón maduro, naranja del Algarve, clementina. Bello equilibrio de sabor, fino y asertivo, muy puro, pleno pero elegante, mucha frescura que perdura en boca en total armonía. Ideal como aperitivo o con ensaladas frías, mariscos,...

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VTCCB - 01231182

Tiene un color amarillo limón. Más afrutado que floral, entusiasta en su expresión aromática, vivo y fresco. Viscoso y estimulante, tenso y seguro, final vigoroso y muy fresco. Tiene un equilibrio impecable entre alcohol, azúcar y acidez. Acompaña bien carnes blancas, pescados y mariscos.

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2020623 - 01131136

Fermentado con maceración y contacto con las masas durante tres meses en tinajas de barro, sin control de temperatura y con levaduras autóctonas. No fue sometido a ningún proceso de filtración o estabilización. La filtración se produce únicamente por el paso del líquido a través de las masas presentes en el polipasto. Va bien con todos los platos de...

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Presenta un color cítrico con cierta profundidad, expresivo en nariz fresco con notas de lima y kiwi, en boca es un vino suave, estructurado, con una refrescante acidez viva de fuerte atlántica combinada con un microclima de Serra. Acompaña bien pescados grasos a la parrilla, mariscos y carnes blancas a la parrilla. Cómo abrir una botella de vino sin...

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