Blanc boisé très gastronomique issu de cépages portugais typiques, Antão Vaz donne l'Alentejo typique, Verdelho donne l'exubérance et le fruit exotique et Arinto offre l'acidité.
Surtout Arinto (70%), avec Tamarez, Alicante Branco, Antão Vaz et Gouveio. Intense et profond, avec une légère fumée de fût impliquant les nombreuses notes d'agrumes du zeste de citron.
En bouche il se distingue par son énorme élégance, avec une belle acidité d'agrumes, croquant et incisif, légèrement toasté lui conférant complexité et raffinement.
Un grand blanc, très bien fait
Contient des sulfites
An 2020 |
Type de vin vin blanc |
Producteur ruban noir |
Pays d'origine le Portugal |
Région Alentejo |
castes Arinto, Tamarez, Blanc d'Alicante, Antao Vaz et Verdelho |
Capacité 0,75 cl |
Teneur en alcool (%) 13 |
servir le 10-12º C |