PREUVE
Le Gallinago (soucoupe Arito Ferdinand) est un arôme blanc et intense de couleur citronnée de fruits mûrs avec des notes tropicales et des fleurs blanches bien intégrées avec des notes légèrement grillées de la scène en fûts de chêne français.
Egrappage total, pressurage des raisins. Vinification en cuves inox, avec des températures de fermentation autour de 15º C. Elevage de 4 mois en bois français et américain.
Il doit être servi à des températures de 6º à 8º C.
Cépages : Arinto et Fernão Pires
VIGNERONS
Filipe Sévinate Pinto
Frederico Vilar Gomes
Contient des sulfites
An 2019 |
Type de vin blanc |
Producteur Herdade de Barrosinha |
Pays d'origine le Portugal |
Région Côte de l'Alentejo Péninsule de Setubal |
castes Arinto et Fernão Pires |
Capacité 0,75cl |
Teneur en alcool (%) 11% |
servir le 6º/8º C |