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Raccolta a mano. Macerazione per contatto con le bucce per 8 ore. Fermentazione in botti di rovere francese, 20% nuove. Affinamento per 4 mesi in botti di rovere francese da 300 lt, 20% nuove.
Contiene solfiti
Anno 2017 |
Tipo di vino bianco |
Produttore Cantina Monte Bianco |
Paese d'origine Portogallo |
Regione Alentejo |
caste Arinto e Antao Vaz |
Capacità 0,75cl |
Gradazione alcolica (%) 13% |
servire il 10º/12ºC |