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Confecionado, seguindo rigorosamente, uma das receitas com maior tradicionalidade no Alentejo, utilizando unicamente tomate selecionado de variedades regionais.
Doce com uma textura homogénea onde se podem encontrar algumas sementes de tomate, distribuídas uniformemente pelo doce. Tem um sabor agridoce, aroma e cor únicos do Tomate.
Elaborado com uma combinação de Tomate, Açúcar e Canela.
