Este vino tinto 100% Alicante Bouschet 2019 es la novena añada de un conjunto de vinos monovarietales firmados por Tiago Cabaço. La variedad Alicante es ampliamente reconocida y realizada en el Alentejo por los excelentes resultados dado todo su potencial y la riqueza del terroir.
De una parcela especial de Alicante Bouschet, una de las variedades favoritas, seleccionaron las mejores uvas que dieron cuerpo, forma y carácter a este monovarietal.
La uva, después del despalillado, fue pisada a pie en modernas prensas de acero inoxidable con control de temperatura, seguido de crianza en barricas de roble francés y crianza prolongada en botella. Alcohol 15% vol.
Contiene sulfitos.
Año 2020 |
Tipo de Vino rojo |
Productor Tiago Cabazo |
País de origen Portugal |
Región Alentejo |
castas alicante bouschet |
Capacidad 0.75l |
Contenido de alcohol (%) 15% |
servir el 12º/18ºC |