Color rubí intenso y aroma afrutado con notas de fruta negra, pimienta blanca, vainilla y especias provenientes de la crianza en barrica de roble francés.En boca es un vino elegante, con buena estructura, taninos suaves y un final fresco y persistente.
Acompaña platos especiados de carne, quesos curados, jabalí y otros platos de caza y carnes rojas.
Despalillado total seguido de vinificación por el método tradicional de curtido en tinas de cemento argelino y revestido, con temperaturas de fermentación entre 27-29º C.
Crianza por 12 en barricas de roble francés de 225 litros.
Debe servirse a una temperatura de 16-18ºC.
Longevidad de 8 años.
Variedades de uva: Castelão, Tricadeira y Cabernet Sauvignon
Contiene sulfitos
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| Año 2018 |
Tipo de Vino rojo |
Productor Herdade da Barrosinha |
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| País de origen Portugal |
Región Costa Alentejana Península de Setúbal |
castas |
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| Capacidad 0,75 cl |
Contenido de alcohol (%) 14% |
servir el 16/º/18º C |
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