AS Netas Chegaram Primeiro (UNOAKED) 2016 Tinto -Monte da Bica

Vinhas situadas em Lavre com 12 anos de idade. O clima Mediterrânico proporciona uma elevada amplitude térmica e os solos pobres da transição de barros para areias daquele extremo do Alentejo permitem que, apesar da muito baixa produtividade, se criem condições para uma maturação de grande expressão aromática e retenção de frescura. Primeira colheita manual transportada em pequenas caixas de 12 Kg para a adega.

Os cachos selecionados na vinha são transportados por gravidade para um pequeno lagar de cimento onde são esmagados com engaço, fermenta a temperatura controlada durante 7 dias. Após a fermentação alcoólica, o vinho segue para inox, onde faz a malo láctica

Estágio de 1 ano em inox mais 1 ano em garrafa. Contém Sulfitos

Ano 2016	Tipo de Vinho  Tinto	Produtor Monte da Bica
País de origem Portugal	Região Alentejo	Castas Castelão; Syrah
Capacidade 0,75Cl	Teor Alcoólico (%) 12,5%	Servir a 12º/18º C