Vinho de castas alentejanas (60% Arinto , 40% Antão Vaz) que possui em sua vinificação o desengace total com suave maceração pelicular, prensagem controlada, passa por uma clarificação estática natural para a fermentação ocorrer a 15°C. Do resultado, 50 % do vinho estagiou 12 meses em barricas de carvalho francês tosta média e ainda 6 meses em garrafa. As notas de prova são: cor citrina em abundantes tons esverdeados, intenso aroma com um misto de complexidade e notas frutadas.
Contém Sulfitos
Ano 2018 |
Tipo de Vinho Vinho Branco |
Produtor Monte da Cal |
País de origem Portugal |
Região Alentejo |
Castas Arinto, Antão Vaz |
Capacidade 0,75Cl |
Teor Alcoólico (%) 13,5% |
Servir a 10º/12º |