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Este vinho tinto, é produzido a partir das castas Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet e Castelão.
Vinificação pelo método tradicional de curtimenta em cubas argelinas, com temperaturas de fermentação a cerca de 24º C. Estágio de 18 meses em barricas de carvalho Francês
Deve ser servido a temperaturas de 16º a 18º C, acompanhar queijos amanteigados, pratos de caça e carnes vermelhas, peixe gordo/forno.
Contém Sulfitos
