Aroma intenso de confeitaria, pão doce, framboesa e amora bem maduros Tanino potente e bastante sólido mas com muito potencial para crescer O vinho tem corpo, garra, boa frescura e é muito persistente na boca, com final afirmativo, carnudo e sério.
Notas de mentol, cássis e ameixas pretas harmonizadas com elegantes nuances tostadas. Na boca é um vinho estruturado, profundo, com taninos suaves. O final de prova é muito longo e persistente.
Na vinificação, desengace é total e a fermentação ocorre em lagares de inox com controlo de temperatura, onde a pisa é feita por robot.
A fermentação maloláctica e estágio é em barricas novas de carvalho francês durante 15 meses.
Contém Sulfitos
Ano 2014 |
Tipo de Vinho Tinto |
Produtor Herdade da Bombeira |
País de origem Portugal |
Região Alentejo |
Castas Cabernet Sauvignon |
Capacidade 0,75Cl |
Teor Alcoólico (%) 14,5% |
Servir a 15º/16º |